Des céréales aux conserves… Il n’y a qu’un bar !

Cereal Killer Cafe

Des céréales aux conserves… Il n’y a qu’un bar !

Un petit tour des bars originaux au-delà de nos frontières.

Publié par Protéines, le
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Crédit photo : © Cereal Cafe Killer

Il y a quelques temps, nous vous avions présenté les bars éphémères qui avaient fleuri cet été et qui nous avaient marqué. Aujourd’hui, on ne parle pas de bars éphémères mais des bars originaux qui ont ouvert du côté de nos voisins anglais et belges.

Ici pas d’alcool (ou presque), mais des céréales et des conserves à foison !

Ça croustille…

Le 11 décembre dernier s’est ouvert à Londres, le Cereal Café Killer !

Lancé par Gary et Alan Keery, deux frères jumeaux un chouïa hipster, le café propose de déguster des céréales dans un décor régressif composé de boîtes de céréales collectors, de jouets geeks et d’objets cultes des années 80-90.

Au menu ? Pas moins de 120 types de céréales différents allant des classiques aux plus rares, 30 sortes de laits et 20 toppings au choix pour accompagner votre bol ! Vous prendrez bien un bol de céréales Ghost Busters ?

Le bar propose également du café, des pâtisseries et des cocktails aux céréales.

Pour les lecteurs curieux d’essayer ce bar au concept à la fois WTF et génial, voici l’adresse :

Cereal Cafe Killer
139 Brick Lane
London
E1 6SB

… Et ça conserve !

Dans un tout autre registre, le Gin Tin ouvrira ses portes en janvier prochain à Bruxelles. Mais le Gin Tin qu’est ce donc, nous demanderez-vous ?

Tout simplement un bar qui proposera à ses clients de déguster des tapas…en conserve ! Mais attention pas de vulgaires conserves que nous pourrions trouver au supermarché du coin, non les mots d’ordre ici sont qualité et haut de gamme.

A la carte : fruits de mer (huîtres, calamars, etc.), poissons, pâtés et olives.

Les produits seront importés du Portugal, de France, d’Espagne, de Grèce, d’Angleterre, d’Islande ou encore du Canada, afin de satisfaire les papilles des plus gourmands.

Et le Gin dans tout ça ? Egalement importé de plusieurs pays (Etats-Unis ou Allemagne pour ne citer qu’eux), il sera servi avec les tapas.

De passage à Bruxelles, n’hésitez pas à aller y jeter un coup d’œil :

Gin Tin (Hôtel Saint-Géry)
29-32 Place Saint-Géry
1000 Bruxelles.

Alors idée de génie ou nouvelle lubie ? Nul doute dans tous les cas que ces deux bars vont faire parler d’eux dans les mois à venir !

 

Sources :

http://www.minutebuzz.com/food–food-londres-ouvre-son-premier-bar-a-cornflakes/

http://cerealkillercafe.co.uk

http://www.elle.be/fr/65121-gin-tin-premier-bar-conserves-belgique.html